• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين 27 أبريل 2026 حالة من الاستقرار في بداية التعاملات داخل الأسواق المحلية، وسط توافر كميات مناسبة من مختلف الأنواع، وذلك بالتزامن مع استمرار جهود الدولة في دعم قطاع الثروة الحيوانية وزيادة الإنتاج المحلي، بما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على توازن الأسعار.

ويتابع المواطنون بشكل يومي أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، باعتبارها من السلع الأساسية التي تشهد اهتمامًا واسعًا، خاصة مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لنوعية اللحوم ومصدرها وجودة القطعة المعروضة للبيع.

استقرار أسعار اللحوم في الأسواق اليوم

أكد متعاملون في السوق أن أسعار اللحوم اليوم تشهد حالة من الهدوء النسبي، مدعومة بزيادة المعروض وتوافر كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة داخل الأسواق والمنافذ الحكومية.

كما ساهمت التوسعات التي نفذتها الدولة خلال السنوات الأخيرة في مشروعات الثروة الحيوانية وتحسين السلالات وزيادة الإنتاجية، في تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، وهو ما انعكس بشكل مباشر على مستويات الأسعار.

أسعار اللحوم البلدية اليوم الإثنين 27 أبريل

أعلنت الجهات المعنية استمرار طرح اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تتراوح ما بين 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر وفقًا للمنطقة ونوع القطعة وجودة الذبيحة.

وجاءت الأسعار التقريبية لأبرز الأصناف كالتالي:

• عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو.
• اللحم الضأن البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو حسب القطعة.
• اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو.

وتختلف الأسعار النهائية من محافظة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل والإيجارات ومستوى الطلب في كل منطقة.

دور المنافذ الحكومية في خفض الأسعار

لعبت المنافذ التابعة لجهات الدولة دورًا مهمًا في زيادة المعروض من اللحوم داخل الأسواق، وعلى رأسها المنافذ التابعة للقوات المسلحة ووزارة الداخلية ووزارة التموين والتجارة الداخلية.

وتوفر هذه المنافذ اللحوم بشكل مستمر وبأسعار تنافسية تقل في كثير من الأحيان عن أسعار بعض محال الجزارة، ما جعلها وجهة رئيسية لعدد كبير من المواطنين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.

كما ساهم انتشار هذه المنافذ في تحقيق التوازن داخل الأسواق ومنع أي زيادات غير مبررة في الأسعار.

زيادة الإنتاج المحلي تدعم الاستقرار

يرى خبراء الاقتصاد الزراعي أن التوسع في مشروعات تسمين الماشية، وتحسين السلالات، وتوفير الأعلاف، ساعد بشكل واضح في دعم السوق المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

وتعمل الدولة على تنفيذ خطط مستمرة لتنمية الثروة الحيوانية، بهدف الوصول إلى مستويات أعلى من الاكتفاء الذاتي، وتوفير منتجات اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلك.

توقعات أسعار اللحوم الفترة المقبلة

يتوقع تجار السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار ضخ كميات كبيرة في الأسواق والمنافذ الرسمية، إلى جانب تراجع الضغوط الموسمية على الطلب.

ومع ذلك، قد تشهد بعض الأنواع تحركات طفيفة صعودًا أو هبوطًا بحسب تكلفة الأعلاف وأسعار النقل وحجم الإقبال من المستهلكين.

نصائح للمستهلكين عند الشراء

ينصح المختصون المواطنين بالمقارنة بين الأسعار في أكثر من منفذ، والتأكد من جودة اللحوم وصلاحيتها، مع الشراء من أماكن موثوقة تلتزم بالاشتراطات الصحية والرقابية.